札幌

食光便箋

【札幌咖啡廳】浸潤在暮光的味蕾 – 咖哩 x 調酒 x 甜點 | 日晴堂

位於豊水すすきの附近的札幌咖啡廳「日晴堂」,融合日式喫茶與酒吧風格。從咖哩到經典甜點與特色調酒,適合從早到晚不同時段造訪。
異鄉觀察筆記

【生活手札】季節錯頻:在札幌的節奏落差

生活在札幌,季節變化與溫度節奏常與東京和台灣不同,帶來一種錯頻的感受。這篇文章分享作者在三地間的氣候對比與生活體驗,讓你感受異地生活的獨特感。
食光便箋

【湯咖哩推薦】在北海道吃一口夏天|Rojiura Curry SAMURAI 札幌西野店

在北海道的盛夏時節,尋一碗湯咖哩,感受土地的豐饒與給予。這次我來到札幌西野的 Rojiura Curry SAMURAI,品嚐了他們悉心料理的當季蔬菜湯咖哩。這裡的湯底蘊含了豐富層次,卻不帶負擔,口感自然,特別是『二度揚げ』處理的蔬菜,鮮甜得令人印象深刻。這不僅是一頓飯,更是一次與北海道自然對話的機會。如果你也渴望在日常中,從食物裡找到一份心靈的滋養,或許這碗湯咖哩能給你答案。